ミニピン国物語・第３章（ポコ王と魔法の島）

今日は、我が家が贔屓にしているラーメン屋さんをご紹介します
ここは、お墓参りに行ったときには、必ずと言って良いほど立ち寄ります。
場所は、千葉県木更津市。
味はしょうゆです。
千葉県南部の方はご存知だとは思いますが、所謂、竹岡系です。
竹岡系とは、主にチャーシューをしょうゆで煮込みまして、
その煮汁をお湯で割ったらスープの出来上がり
薬味は、玉葱が定番。竹岡系の元祖といわれている「梅の家」では、
麺は、乾麺を使います。ここは普通の麺です。
そうそう名前は「ワンちゃんラーメン」。
まずは普通のラーメン↓

続いて、チャーシュー麺↓